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业余时间爱好收藏、旅游、摄影、泡网。别说,真使俺生活充实,知识丰富,还觉得年轻了。

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雕塑:老潍县的街头小吃——朝天锅  

2018-02-24 09:19:08|  分类: 旅游观光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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雕塑:老潍县的街头小吃——朝天锅 - 相益利 - 相益利

在潍坊林林总总的小吃中,真正够得上名吃资格、在省内外有一定名声的,恐怕也就是朝天锅了。据说郑板桥治潍县时,某年腊月,他微服赶集以了解民情,见当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。

老潍县时期的朝天锅,在雕塑艺人的手下,栩栩如生的表现了出来,陈列在潍坊潍坊十笏园文化街区郑板桥纪念馆县衙大堂展厅中,引得游客们驻足欣赏。

图片拍摄于2018年正月初三。

雕塑:老潍县的街头小吃——朝天锅 - 相益利 - 相益利
 
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